В Бангкоке открылся самый высокий виски-бар в мире Alfresco 64. Он расположился на 64-ом этаже отеля Лебуа. Дизайнеры постарались создать интерьер кабины роскошной яхты, с лакированными полами из розового дерева, а за "бортом" открывается великолепный вид на город и реку Чаопхрайя. Alfresco 64 предлагает ценителям виски Chivas Regal специальный бренд «Lebua blend». Нужно сказать, что обойдется [...]
Далее...
В Бангкоке множество различных рынков и торговых центров. Можно смело селиться в любом районе города и ради шопинга не ездить за тридевять земель, всё можно купить под боком. Поэтому тайцы и недоумевают от желаний туристов ехать за 20-30 км, к примеру, на рынок Чатучак, ради экономии нескольких батов, ведь практически всё продаётся на вечерних рынках [...]
Далее...
Сортов риса насчитывается огромное количество, но наибольшей популярностью пользуются семь из них.
Далее...
Рамбутан - плодовое тропическое дерево семейства сапиндовых. Плоды рамбутана – небольшие, величиной с лесной орех – растут гроздьями до 30 штук и представляют собой округлые «шарики» с упругой кожурой желтого или красного цвета, покрытой мясистыми волосками длиной 4-5 см. Мякоть рамбутана, покрывающая косточку (съедобную, но по вкусу напоминающую желудь), представляет собой прозрачно-белую студенистую массу, приятного [...]
Далее...
Тайская кухня – это сочетание лучших гастрономических традиций азиатского региона. Мясо, морепродукты и овощи здесь готовят неподражаемо, а уникальную пикантность им придают тайские соусы и пряности. Интересно, что многие специи – импортного происхождения. К примеру, перец-чили, приправы на основе которого предложит любой магазин тайской кухни, в XVII веке завезли португальцы. А соус карри попал в [...]
Далее...
Самое «не тайское» из тайских карри, массаман - карри ближе всего к своему ближневосточному оригиналу. Сладкий аромат корицы и кардамона, почти полное отсутствие чили и густой, обволакивающий мясо и овощи кокосовый соус — отличный вариант согревающего ужина в промозглый осенний день. Массаман-карри из-за его сливочного и практически не острого вкуса в Таиланде считают «детским» карри. [...]
Далее...