Питахайя – необыкновенный фрукт.

Питахайя – Драконий фрукт

Питахайя – необыкновенный фрукт. Первое упоминание о ней встречается у ацтеков и относится к 13 веку. Драконий фрукт. Где купить и как есть

Далее...

Дуриан: полезные свойства, вред, калорийность, как едят

Дуриан: полезные свойства, вред, калорийность, как едят

Гниющий мусор. Неочищенные сточные воды. Грязные носки в тренажерном зале. Таковы лишь некоторые из эпитетов, которыми люди “наградили” аромат дуриана

Далее...

Лонган (Лам Яй) - плод вечнозелёного лонган-дерева

Лонган (Лам Яй) – фрукты Таиланда

Лонган (Лам Яй) Лонган (Лам Яй) - плод вечнозелёного лонган-дерева, распространённого в Китае, Тайване, Вьетнаме и Индонезии. Кожица у лонгана тонкая и плотная, но на самом деле она очень легко счищается. Цвет лонгана варьируется от коричневого до желтовато-красного, мякоть фрукта полупрозрачная, белая или розоватая. Сочная мякоть лонгана имеет сладкий, сочный, очень ароматный вкус, с отчетливым [...]

Далее...

Личи — lichi — (тайское название — lin-chi)

Личи – китайская слива

Личи — lichi — (тайское название — lin-chi) Более прохладный климат северных районов идеален для этого фрукта с красной кожицей и восхитительной белой мякотью, которая обладает терпко-сладким вкусом и нежным ароматом. Личи - китайская слива произрастает в северных районах Таиланда. Одно время в страну привозили только из Китая, и фрукт считался очень дорогим. Сейчас же [...]

Далее...

Маракуйя — passion fruit

Маракуйя

Маракуйя или Пассифлора Сьедобная – passion fruit. Описание, полезные свойства, фотографии и рецепты из маракуи.

Далее...

Сантол – это плодовое вечнозеленое дерево родом из Юго-Восточной Азии

Сантол

Сантол – это плодовое вечнозеленое дерево родом из Юго-Восточной Азии (Вьетнама, Камбоджи, Лаоса и Малайского полуострова), высотой 15-45 м. Это дерево цветет розовыми и желто-зелеными соцветиями, а круглый плод достигает в диаметре 4-7,5 см. Сантол бывает двух разновидностей: с красной и желтоватой бархатистой кожицей, но в Таиланде чаще встречаются плоды рыжего или коричневого цветов. Размером [...]

Далее...